500 Gr di Busiate di semola di grano duro Siciliano, trafilata ed essiccata lentamente a bassa temperature macinata a pietra come da tradizione centenaria. 100% Siciliana.


Farine di Caterina - Antico Molino San Francesco Sciacca - Sicilia.

Busiate di grani antichi siciliani

€ 4,00Prezzo
Farina
  • Nel panorama alimentare contemporaneo spesso basato su produzioni industriali, il Molino San Francesco di Sciacca è un unicum assoluto nella provincia di Agrigento per la produzione di farine alimentari attraverso la macinazione tradizionale del grano. Presente sul territorio dal 1920, il Molino San Francesco è un vero mulino come una volta, dove il tempo è un elemento indispensabile per macinare farine alimentari nel rispetto di tutte le componenti organolettiche del grano coltivato a km zero in Sicilia.

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